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Studie kritisiert Zutaten glutenfreier Lebensmittel

Anlässlich des 50. Kongresses der Europäischen Gesellschaft für pädiatrische Gastroenterologie, Hepatologie und Ernährung wurden am 11. Mai 2017 die Ergebnisse einer Studie vorgestellt, die sich mit den Inhaltsstoffen von glutenfreien Produkten und deren Auswirkung auf die gesundheitliche Entwicklung von Kindern beschäftigte.

Superfoods

Superfoods

Eine rechtlich verbindliche oder offizielle Definition, was Superfood genau ist, gibt es nicht. Wir haben Pro's und Contra's für Euch zusammengestellt.

Superfoods

Goji-Beeren

Ein Klassiker unter den Superfoods ist die aus Asien stammende, orange-rote, längliche Goji-Beere. Die bereits seit tausenden von Jahren in der chinesischen Medizin Anwendung findet.

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